Jak przechowywać wino?

Dlaczego wina nie należy przechowywać w lodówce? Co to jest „efekt smaku światła”? Podpowiadamy, jakie warunki muszą być spełnione, by móc cieszyć się dobrym smakiem tego wybornego trunku.

W trosce o wino

Wino w kulturze europejskiej zajmuje wyjątkowe miejsce. W czasach starożytnych wraz z mięsem i chlebem, było składane bogom w ofierze. W starożytnym Rzymie i Grecji uczta nie była możliwa bez tego trunku. Wprawiał on w odpowiedni nastrój i sprzyjał dobrej zabawie. Mimo upływu wieków, wino jest nadal obecne na naszych stołach. Gdy zapraszamy przyjaciół, świętujemy sukcesy lub spędzamy czas z ukochaną osobą, stanowi dopełnienie spotkania.

Kieliszki - stołowa biżuteria

Kultura picia alkoholu wymaga doboru odpowiedniego do trunku rodzaju kieliszków. Właściwy kształt naczyń wpływa nie tylko na podniesienie wrażeń wzrokowych, ale także zapachowych i smakowych. Z myślą o tych, którzy lubią w zaciszu domu zasiąść przy lampce dobrego wina, stworzone zostały kolekcje kieliszków Szafir i Pearl. Wykonane z przejrzystego szkła, ozdobionego delikatnymi wzorami, stanowią idealną oprawę szampana oraz białego i czerwonego wina.

Wino-elegancik

Wino, któremu poświęcono niezliczoną ilość uwagi, by odpowiednio było serwowane, miliony stron, na których wypisano mądrości dotyczącego jego pochodzenia i roli w kulturze, stało się niesłychanie wręcz próżne. Przez tysiąclecia dominuje w ludzkim świecie, robiąc z człowiekiem, co mu się żywnie podoba.

Ściana stalą strojna

Kiedyś dowodem spektakularnego wręcz ekscentryzmu, przejawem natury z gruntu zwariowanej i niepokornej było, np., powieszenie na salonowej ścianie, w drewnianej ramie, zamiast obrazu – butelki wina zwisającej na konopnym sznurku. Mało kto potrafił przejść obok takiego estetycznego „wyczynu” spokojny bądź obojętny.

Wcielone dostojeństwo

Czcigodny trunek – wino – jest czci godne, jak mało który napój tego świata. Kultywowane przez człowieka od początku jego samego, i wina, istnienia, ma w sobie coś z potęgi baśniowo-mitycznych i magicznych napitków. Odmienia smak potraw, udoskonala czas delektowania się słodkim lenistwem, uczy relaksu, nadaje codziennemu istnieniu posmaku wyjątkowości...

Mistrzowie powietrza

Powietrze jest konieczne do życia… markowemu winu. Choć i tzw. „codzienne” gatunki tego najbardziej zniewalającego zmysły trunku muszą odetchnąć „pełną piersią”. Kultura raczenia się winem zakłada konieczność przeprowadzenia procesu dekantacji, która polega na fachowym napowietrzeniu wina oraz odcedzeniu osadu, który znajduje się w butelkach rocznikowego trunku...

Drewniane kredensy i szafki na wino

Charakterystycznym elementem linii NAPA jest wyszukany motyw winorośli zdobiący podwójnie szklone drzwiczki, drewniana obudowa pokryta orzechowymi ornamentami oraz dekoracyjne uchwyty. Linia obejmuje piękny dwustrefowy kredens oraz mniejszą, drewnianą chłodziarkę jednostrefową...